连云港第四天:特产

出来混,自然要想着家乡的父老乡亲,也应该带一些特产回去。

连云港特产不少,下面挑主要的来介绍一下。

花果山凤鹅

花果山凤鹅

花果山凤鹅

然而……并没有买。

板浦擦酥小饼

经济实惠好吃,带回来还可以分朋友。

板浦擦酥小饼

板浦擦酥小饼

板浦擦酥小饼

板浦擦酥小饼

有点像干了的面包,但是不硬,反而香酥可口。

味道有咸味和甜味两种,各有各风格,价格也便宜,推荐直接坐车到板浦镇上购买就好。最重要的是,这个一包大抵1元左右。

海州水糕

这大抵是连云港人最经典最常见也是喜爱吃的食物,既是小吃,也可以当作主食。

连云港水糕制作

连云港水糕制作

水糕

水糕

水糕制作非常有趣,蒸熟的过程很快,只需要几秒钟。把米粉放入模子里,放在炉子上,盖上盖子,一转眼的功夫就熟了。

友人说,热的水糕最好吃,如果觉得没有滋味,可以蘸白糖吃。

吃起来,水糕并没有那么细腻的感觉,却也不像粗面那种粗糙的口感,而且吃起来喉咙并不会很干。同时也散发着淡淡的米香。正因为水糕本身纯粹的口感,所以水糕几乎可以配以各种吃法,甚至有人用开水冲散了,当作面糊来吃。水糕不失为一道好吃的茶点,或者早饭也可以配着吃。

汪恕有滴醋

汪恕有滴醋是连云港市的传统名特优产品,始创于清初康熙十四年间。传说乾隆皇帝下江南船 过运河时,海州知府前往拜见,在贡献的地方土特产品中就有汪恕有滴醋 ,乾隆皇帝原大不以为然,当食用后连赞:“美哉”!遂成为海州属地贡品,名声大振。

这多多少少和济宁的玉堂酱园的传说一样,不过还是值得一试。有人说,山西的陈醋、镇江的香醋、板浦镇的滴醋并称国内三大醋,而所有的滴醋种类中以板浦的汪恕有滴醋为最佳。

也并不贵,在超市也可以买到,一斤才4元钱左右。

汪恕有滴醋

汪恕有滴醋

购买的时候,可以不用选购礼品包装,直接到超市购买这种包装的就好,味道没有差别。

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Majirefy

Majirefy

一个没有技术的技术宅,喜欢买买买,热爱生活,贪图享受。

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